КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Лечебная диета при эрозии и воспалении двенадцатиперстной кишки

Практически у каждого сейчас есть гастрит, колит, диспепсия, язва, эрозии или холецистит. Вдобавок к ним часто имеет место дуоденит или воспаление двенадцатиперстной кишки. Причинами болезни являются стресс, инфекции, систематический прием противовоспалительных препаратов, алкоголь и курение. Но в первую очередь это неправильное питание. Поэтому диета при эрозии и воспалении двенадцатиперстной кишки (ДПК) очень важна.

Диета препятствует возникновению эрозии

Диета препятствует возникновению эрозии

Если не придерживаться диеты и не лечить воспаление ДПК, то возникнут эрозии на двенадцатиперстной кишке, а затем и язвы.

Диета стол №1 Что можно? Что нельзя?
Эрозия двенадцатиперстной кишки: симптомы и лечение
Полностью вылечит язву желудка, двенадцатиперстной кишки

Это, в свою очередь, ухудшает состояние больного, усложняет и удлиняет лечение. Дуоденит может быть острым и хроническим, диффузным и локальным, поверхностным, атрофическим или эрозивным. По статистике чаще всего диагностируют эрозивный бульбит – воспаление проксимального отдела 12-перстной кишки.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Правила питания при воспалении и эрозиях двенадцатиперстной кишки

Нельзя есть копчености

Нельзя есть копчености

Конкретно какой-то диеты при заболеваниях 12-перстной кишки нет. В зависимости от тяжести и сопутствующей болезни могут назначать стол № 1, 1б, 2, 5, 5п. Но есть общие правила питания:

  • не допускать голода;
  • кушать часто и небольшими порциями (5-6 раз в день);
  • пища должна быть теплая (запрещается все горячее и холодное);
  • исключается грубая, твердая пища (еда должна быть жидкой, кашеобразной, мягкой), алкогольные и газированные напитки;
  • под запретом консервы, соленья, маринады, копчености, кислая еда.

Срок пребывания на диете составляет 2 недели при остром дуодените, при хроническом воспалении двенадцатиперстной кишки на щадящей диете нужно сидеть месяцами, а то и годами.

Что можно кушать при эрозии и воспалении двенадцатиперстной кишки

Ограничьте потребление мучного

Ограничьте потребление мучного

Прежде всего следует понимать, что пищу нужно употреблять в отварном, запеченном или паровом виде. Еда не должна вызывать раздражений желудка и 12-перстной кишки и содействовать развитию эрозий. Если распределить по группам продукты питания, то стол больного должен выглядеть так:

  • Молочные и кисломолочные продукты: молочные каши, кефир, нежирная сметана, творог, сливочное масло (до 30 г/сутки), нежирный и неострый твердый сыр.
  • Яйца в виде парового омлета или отварные всмятку.
  • Первые блюда: супы на овощном или слабом мясном бульоне, толченные вилкой или измельченные блендером.
  • Макароны и крупы все, кроме перловки и пшена, тщательно разваренные; макароны-паутинка.
  • Мясо и рыба: нежирные сорта (говядина, курятина, хек, треска) в виде тефтелей, паровых котлет.
  • Фрукты сладкие и мягкие (персики, бананы, яблоки) лучше в запеченном виде.
  • Овощи нейтральные: кабачок, картошка, брокколи, свёкла, цветная капуста, морковка; исключается белокочанная капуста, лук, чеснок.
  • Мучное: подсушенный белый хлеб, сухари.
  • Напитки: слабый чай, отвар шиповника и сухофруктов, разбавленные овощные соки.

Даже если принимать лекарственные препараты для излечения от эрозий и воспаления двенадцатиперстной кишки, но не придерживаться диеты, выздороветь не удастся.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0