КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Диета при гломерулонефрите

Гломерулонефрит – недуг почек аллергического или воспалительного характера, который отравляет организм и нарушает деятельность всех систем. Одними лекарствами вылечить болезнь сложно, и вам не удастся закрепить результат. Необходима диета при гломерулонефрите.

Диета назначается вместе с медикаментозным лечением

Диета назначается вместе с медикаментозным лечением

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Основы диеты при гломерулонефрите

Во время диеты выбирайте курятину или крольчатину

Во время диеты выбирайте курятину или крольчатину

Прежде всего, необходимо учесть, что белок плохо расщепляется и перегружает почки.

Поэтому потребление мяса и рыбы сокращается. Вам нельзя кушать жирные бульоны и супы на мясе. Допускается ввести в меню немного диетического мяса. Это максимум 100 г в день рыбы или мяса. Можно употреблять речную рыбу, курятину и крольчатину. Нельзя есть свинину и утку.

Диета при гломерулонефрите
Диета при почечной недостаточности

Обратите внимание, некоторые крупы тоже плохо влияют на работу почек. Из круп разрешено кушать рис. Гречка и другие злаки находятся под запретом. Ваша задача — снизить нагрузку на почки и наладить их работу. С этой целью нужно принимать пищу в определенные часы и не пропускать трапез. Это поможет разгрузить кишечник и улучшить пищеварение.

Обязательно откажитесь от алкоголя.

Даже если вы пьете качественный коньяк, в нем все равно присутствует спирт, который вреден для почек и печени. Обязательно введите в меню кисломолочные продукты. Они помогают работе кишечника и быстро выводят каловые массы. Благодаря этому снижается нагрузка на почки.

Тонкости диеты при гломерулонефрите:

  • устраивайте разгрузочные дни на фруктах (яблоки, дыни и арбузы);
  • пейте очень много воды;
  • питайтесь по графику;
  • исключите из меню жирную пищу и сократите потребление белка;
  • нельзя есть продукты, богатые калием.

Что делать при остром гломерулонефрите?

Зимой вместо арбуза подойдут яблоки

Зимой вместо арбуза подойдут яблоки

В это время назначается диета 7а. Она богата углеводами, но в ней очень мало белков и жиров. Такой дисбаланс питательных веществ необходим для снижения нагрузки на почки. Для этого в первые дни болезни разрешено кушать хлеб, немного мяса, картофель, свеклу и морковь.

Допускается 100 г сахара и мучного в неделю.

То есть вам придется немного посидеть «на хлебе и воде». Диета при гломерулонефрите нормализует работу почек, уменьшает отеки и способствует быстрому выведению продуктов обмена из организма.

Она предусматривает разгрузочные дни. В это время весь день вам нужно кушать арбуз или дыню. Эти плоды содержат очень много воды и отлично промывают почки. Старайтесь практиковать подобные разгрузочные дни раз в неделю. В зимнее время арбуз и дыню замените яблоками.

В случае хронического гломерулонефрита назначается диета 7б. Она более разнообразная, чем предыдущая. Разрешено кушать молочные продукты, немного мяса, крупы, овощи и фрукты в отварном или запеченном виде. Приветствуются суфле и запеканки.

Рецепт творожно-тыквенной запеканки на диете при гломерулонефрите

Из тыквы можно приготовить запеканку

Из тыквы можно приготовить запеканку

Для приготовления этого десерта вам нужны такие продукты:

  • 0,5 кг мякоти тыквы;
  • 500 г творога;
  • стакан молока;
  • 3 яйца;
  • 2 столовые ложки манки;
  • сахар;
  • сливочное масло.

Нарежьте тыкву кубиками и отварите ее в воде до готовности. Разомните овощ в пюре. Разотрите яйца с сахаром и добавьте творог. Замочите манку в молоке на 20 минут. Влейте полученную смесь в яйца.

Соедините все ингредиенты и взбейте в блендере. Должна получиться масса, похожая на сметану. Смажьте форму сливочным маслом и выпекайте блюдо 45 минут при небольшом нагреве в духовке.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0