КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Холестериновая диета

Холестериновая диета (или стол № 10) хорошо помогает снизить уровень плохого холестерина в крови, а назначается она, как правило, врачом.

Народные средства и диета помогут справиться с недугом

Народные средства и диета помогут справиться с недугом

Нормой считается показатель холестерина от 5,2 до 6,2 ммоль на 1 литр крови. А если же этот показатель будет выше, то вы рискуете усложнить себе жизнь сердечно-сосудистыми заболеваниями. Здесь мы поговорим о том, какие продукты включены в меню во время холестериновой диеты, а от каких блюд вам придется отказаться. Также мы вам предложим примерное меню, рассчитанное на неделю, и порекомендуем народные рецепты для борьбы с холестерином.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Холестериновая диета: особенности

Диета позволяет снизить холестерин

Диета позволяет снизить холестерин

Основная задача этой диеты — снизить показатель вредного холестерина в крови.

Вместе с тем она поможет вам и от лишних килограммов избавиться. Назначается такая диета при гиперхолестеринемии и служит хорошей профилактикой холестаза, холестероза и других заболеваний желчного пузыря. Она основана на продуктах с пониженным содержанием холестерина и называется еще бесхолестериновой или противохолестериновой.

Холестериновая диета меню на неделю
Как понизить холестерин? СПОСОБЫ понизить холестерин в домашних условиях
Гипохолестериновая диета при гипертонии: стол №10
Как снизить холестерин. Диета для снижения холестерина.
Диета холестериновая

А накапливается плохой холестерин в организме, образуя бляшки в сосудах, вследствие неправильного образа жизни (курение, алкоголь, чрезмерно жирная пища) или сбоев в организме, к примеру, при менопаузе у женщин. Так вот, низкохолестериновая диета как раз хорошо подходит для чистки сосудов от бляшек и вообще для избавления всей крови от ненужного холестерина.

Питание во время такой диетотерапии должно быть рациональным,  и его можно использовать для уменьшения показателя вредного холестерина в крови на 15% даже без медикаментозного лечения.

Кроме того, пациенту следует отказаться от вредных привычек и начать вести здоровый и активный образ жизни. Активность нужно выбирать по возрасту, к примеру, молодым людям можно выбрать танцы или фитнес, а пожилым — плавание.

Такая диета рекомендуется даже для беременных женщин, у которых повышен холестерина в крови, а также для профилактики его повышения.

Как питаться во время холестериновой диеты?

Сало под запретом при лечении

Сало под запретом при лечении

Сначала поговорим о тех продуктах, которые будут находиться под запретом для больного. Итак, нельзя будет кушать следующее:

  1. кондитерские изделия и обилие сладостей;
  2. слишком жирное мясо;
  3. сало;
  4. субпродукты (печень, почки и т. д.);
  5. острое;
  6. кофе;
  7. хлебобулочные изделия;
  8. домашние консервы;
  9. фастфуды.

Кушать позволяется вот что:

  1. продукты, содержащие растительные жиры;
  2. рыбу;
  3. мясо с пониженной жирностью (индейка, курица без кожи);
  4. молоко;
  5. кисломолочные продукты;
  6. сложные углеводы (крупы);
  7. свежие фрукты, а также овощи.

Таблица с запретными и разрешенными продуктами может помочь вам четко соблюдать холестериновую диету, если вы ее распечатаете и повесите на видное место.

Народные средства против холестерина

Мед - прекрасное народное средство

Мед — прекрасное народное средство

Самым простым и эффективным средством для борьбы с ненужным холестерином, которое известно еще со времен ВОВ, является льняное масло. Его следует употреблять по 2 столовые ложки ежедневно на голодный желудок. Не очень приятно, но зато результат себя долго ждать не заставит.

А вот еще рецепт средства, понижающего холестерин и очищающего сосуды от бляшек. Для его приготовления вам понадобится:

  1. пара стаканов меда;
  2. 2 столовые ложки корня валерианы (можно найти в аптеке);
  3. стакан семян укропа (тоже в аптеке);
  4. 2 литра крутого кипятка.

Все ингредиенты следует поместить в термос и залить кипятком. Настаивать все это дело необходимо 24 часа. А потом принимать по 1 столовый ложке трижды в день за полчаса до еды. А хранить это лекарство надо в холодильнике.

Меню на неделю по дням

Зеленый чай полезен при диете

Зеленый чай полезен при диете

Предлагаем вам антихолестериновое меню на неделю:

  1. В понедельник на завтрак можно скушать геркулесовую кашу на воде с фруктами, яйцо всмятку и чашку травяного чая. В обед можно отведать борща с курочкой, заправленного нежирной сметаной, и котлетку на пару с гречей. А также можно съесть запеченное яблоко с медом. На ужин порадуйте себя запеченной рыбкой с картофельным пюре и салатиком из свежих овощей, заправленным оливковым маслом.
  2. Во вторник на завтрак скушайте гречневую кашу на молоке и выпейте стакан зеленого чая с медом. На обед приготовьте суп с курицей и вермишелью. А также можно приготовить котлеты на пару и салат из свежей капусты. На ужин можно съесть овощное рагу и отварную курицу.
  3. В среду утром сварите себе рисовую кашку на молоке и скушайте кусочек сыра, а запить все это можно цикорием. В обед поешьте суп из овощей с добавлением сметаны и рыбу, приготовленную на пару, с тушеными овощами. На ужин приготовьте фрукты, запеченные с творогом.
  4. В четверг с утра поешьте салатик из морковки со сметаной и выпейте стакан ряженки с цельнозерновым хлебцем. На обед приготовьте салат из свежих овощей и отварите курицу или индейку. А также можете съесть кусочек хлеба со злаками. На ужин скушайте творожную массу с зеленым яблоком.
  5. В пятницу на завтрак поешьте геркулесовой каши на разбавленном молоке и выпейте стакан отвара шиповника. В обед сварите белые щи с курицей и запеките картофель с рыбным филе. А вечером скушайте салатик из помидоров и огурцов с оливковым маслом, а также макароны из твердых сортов пшеницы и отварную куриную голень.
  6. В субботу на завтрак съешьте омлетик и запейте его цикорием с молоком. В обед отведайте суп из овощей с ячневой крупой и рыбку, приготовленную на пару с овощами. Вечером съешьте отварную курицу с рисом, и на десерт можете себе позволить апельсин.
  7. В воскресное утро скушайте фруктовый салат, заправленный ряженкой, кусочек нежирного сыра, цельнозерновой хлебец и цикорий с молоком. В обед приготовьте суп овощной с пшенкой, отварную индейку и тушеные овощи. Вечером поужинайте пшенной кашей с тыквой и компотом из сухофруктов.

Теперь вы знаете, как понизить уровень холестерина в крови с помощью простой, но эффективной холестериновой диеты.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 6
  • Таша 17.10.2015 17:29

    Атеросклероз — конечный результат повышенного уровня холестерина в крови и этот-то диагноз иметь никому не хочется. Поэтому ознакомившись с Вашими советами, решила пару месяцев попробовать посидеть на рекомендованном меню. Исключила из рациона жирное мясо и заменила растительные и животные жиры на оливковое масло. Труднее всего было отказаться от качественного коровьего молока и творога. Из народных средств очистки печени и вывода холестерина из организма ежедневно использовала свежевыжатый сок редьки или свеклы. Результат диеты хороший — за месяц легко потеряла 4 кг.

    Ответить
  • Voronina 17.10.2015 14:48

    Зря многие опасаются продуктов, которые содержат холестерин. Это вкусно и полезно, просто во всём надо знать меру. Если только этим питаться, то и заворот кишок заработать можно. Нужно помнить, что, например, курица чудно сочетается с овощами. Яйца, если их не есть десятками, тоже вреда не принесут. Настоящее домашнее сливочное масло содержит много витаминов, которые необходимы для нормальной работы любого организма. Курицу и индейку можно есть даже на ночь! От белка не поправляются. Короче, правило такое: всё полезно, если кушать в меру.

    Ответить
  • Ксения 17.10.2015 12:17

    За годы студенческой жизни питалась кое-как. Родители далеко, а самой следить за питанием времени нет. И как результат повышенный холестерин. Стала следить за питанием, соблюдать диету. Сначала было тяжеловато соблюдать диету. Я сладкоежка и кофе очень люблю, а этого нельзя. Но ведь можно рыбу и мясо и молоко. Сейчас холестерин в норме, а диета стала образом жизни.

    Ответить
  • Оля 17.10.2015 09:34

    Антихолестериновая диета очень напоминает правильное питание, хотя всё же она немного строже. При правильном питании хоть иногда побаловать салом себя можно. 🙂 Очень удобно садиться на эту диету летом, когда много свежих овощей и фруктов. В этот период у меня организм сам пытается отойти от плюшек, булочек, жирного, но ведь есть ещё и сила привычки. Кстати,после того как посидишь на такой диете привыкаешь есть поменьше всяких «вредностей» и начинаешь чувствовать наслаждение от правильной пищи.
    Так как у меня варикоз, то мне периодически нужно садиться на эту диету, чтобы почистить сосуды и предотвратить образование бляшек. После диеты я всегда сбрасываю пару килограмм и чувствую себя лутше: ноги меньше устают и не отекают.

    Ответить
  • Оксана 16.10.2015 22:15

    Холестериновая диета, на мой взгляд – это скорее образ жизни. Подсев на нее один раз уже не захочется возвращаться к прежнему образу жизни. Вначале было тяжело отказываться от «вкусненького», но со временем с улучшением самочувствия, сделала вывод, что оно все же того стоит. Диета – это гораздо более дешевый и здоровый способ поправить свое здоровье, чем медикаменты, к тому же каши и рыба являются наиболее полезными и легкоусваиваемыми элементами рациона. К сожалению, мед пришлось исключить, так он очень сильный аллерген.

    Ответить
  • Оксана 16.10.2015 12:42

    Многие главной целью диет ставят только лишь похудение, забывая, что лишние кило это чаще всего следствие сбоя в работе организма. Повышенный холестерин — один из них. Повышенный холестерин был у моей сестры, и поскольку списывая все на занятость она никак не могла упорядочить свое меню, нам пришлось однажды всем вместе изменить рацион. Хочу сказать, что особых усилий прилагать не надо. Разве тем, кто не любит курицу. Для меня же курица входит в число любимых блюд. Приготовленная на пару, она не такая сытная, как запеченная, например, но все равно вкусная. Салаты из овощей и фруктов делают диету разнообразной. Единственное, что я отказалась от льняного масла.Ведь для меня это была лишь профилактика. А вот напиток с медом очень вкусный, я и сейчас его иногда делаю.

    На данный момент уровень холестерина у всех в норме.

    Ответить