КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Диета на хлебцах

Все те, кто озабочен проблемой похудения, прекрасно знают, что любая система снижения веса предусматривает отказ от так называемых быстрых углеводов. О сладостях и выпечке, худея, придется забыть.

Худеем с хлебцами

Худеем с хлебцами

Белый хлеб тоже нельзя, но его можно заменить более полезным и не менее вкусным продуктом – хлебцами. Довольно хорошо известно об их способности давать организму энергию, помогать человеку побеждать чувство голода, очищать желудочно-кишечный тракт.

Существует также отдельная диета на хлебцах, простая и эффективная, по мнению многих.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Что такое хлебцы: о видах и свойствах продукта

Хлебцы могут быть из одного или нескольких злаков

Хлебцы могут быть из одного или нескольких злаков

Диетические хлебцы производят из различных зерновых культур: овса, пшена, гречки, риса, ржи, кукурузы, прочего. Некоторые из них состоят из одного злака или крупы, другие – из их микса. Чтобы изготовить хлебцы, сырье для них необходимо очистить и замочить (час замачивания нужен для всех культур, 12 часов – для кукурузы). Далее массу помещают в экструдер, специальный аппарат, в котором под высоким давлением и при высокой температуре зерна плавят и придают им определенную форму. Температурное воздействие на зерна продолжается всего до 10 секунд, поэтому они сохраняют практически все полезные свойства.

Помимо зерновых культур производители добавляют в хлебцы сухофрукты, орехи, морские водоросли, прочее с целью увеличения их пищевой ценности и улучшения вкусовых качества. Качественный цельнозерновой продукт не содержит дрожжей, сахара, крахмала, посторонних растительных жиров типа пальмового масла, красителей и консервантов.

В состав продукта вне зависимости от фирмы-производителя входят:

  • медленные углеводы (до 70 г на 100 г продукта);
  • растительные белки (до 10 г на 100 г продукта);
  • жиры, в том числе полиненасыщенные (до 5 г на 100 г продукта);
  • клетчатка (до 20 г на 100 г продукта);
  • аминокислоты;
  • витамины (ретинол, бета-каротин, фолиевая кислота, токоферол, а также витамины группы В);
  • минералы (йод, железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, прочее).

Употребление хлебцев вместо обыкновенного хлеба рекомендуется:

  • людям с проблемами пищеварения, например, с частыми расстройствами желудка;
  • людям с эндокринными заболеваниями, например, с сахарным диабетом;
  • больным ожирением;
  • сердечникам. Употребление хлебцев вместо хлеба приводит к понижению уровня холестерина, предотвращается атеросклероз и другие болезни сердца и сосудов;
  • беременным женщинам. Фолиевая кислота способствует нормальному протеканию беременности, благодаря высокому содержанию железа в продукте предотвращается анемия.

Как похудеть на хлебцах

 

Хлебцы очень полезны

Хлебцы очень полезны

Рекомендуя есть хлебцы, разработчики диеты аргументируют выбор этого продукта его высокой полезностью. Несмотря на то что его калорийность практически равна калорийности хлеба, она компенсируется клетчаткой. Известно, что на ее переработку организм расходует очень много энергии, примерно 200 ккал на 30 г клетчатки.

Диета основывается на следующих принципах:

  1. Хлебцы – это сложные углеводы, необходимые организму в качестве топлива. Ими следует заменить хлеб, выпечку, печенье, любые другие мучные изделия.
  2. Если человек худеет, употреблять высокоуглеводистый продукт ему рекомендуется в первой половине дня – на завтрак или в первый перекус.
  3. Ежедневная норма – 4 хлебца, не более. Этого количества достаточно, чтобы снабдить организм клетчаткой и не перебрать с суточной нормой калорийности.
  4. Хлебцы можно сочетать с отварным мясом, нежирным несоленым сыром, нежирным творогом, овощами и фруктами. Их можно есть вприкуску с йогуртом или кефиром.
  5. В остальные приемы пищи, которых, кстати, должно быть 5-6 в день, предпочтение лучше отдать нежирным белковым продуктам и овощам. Фрукты также лучше потреблять в первой половине дня.
  6. Разогнать обмен веществ поможет достаточное и правильное питье. Желательно выпивать по 1-2 стакана воды за 15 минут до каждого приема пищи и продолжать пить ее между ними так, чтобы в день получалось 2,5 – 3 литра.
  7. Так как эта диета не относится к голодным или низкокалорийным, можно заниматься спортом, чтобы улучшить результат похудения.

Заменители хлеба можно употреблять и в разгрузочные дни. Тогда их сочетают с кефиром. За день в 4-5 приемов необходимо употребить 100 г хлебцев и 1 литр кефира.

Результат хлебцевой диеты – 5 кг за 10 дней или 10 кг за месяц. В отзывах говорят о том, что вес после нее не возвращается.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 3
  • Мария 18.02.2016 12:45

    Всем привет, я никогда не оставляла комментарии на форумах и в соц. сетях по поводу той или иной диеты ( т.к. все они не работали, на них приходилось попросту голодать ), но тут совсем другая история , случайно рыская в интернете информацию о правильном питании, диетах я наткнулась на довольно таки интересную тему «диета на хлебцах», вначале я думала что какой то развод и похудеть мне опять не удастся, в итоге я была шокирована результатом. я начала уменьшать кол-во углеводов в сутки и заменять их хлебцами и мой вес пошел в низ, за неделю я сбросила 3.1 кг, вся прелесть хлебцов что их можно добавлять куда угодно, салат, обезжиренный йогурт, творог, так же можно употреблять просто как перекус, идеально, советую всем т.к. результат не заставит себя ждать.

    Ответить
  • Катя 11.02.2016 10:20

    Очень хорошая диета, я сидела на ней две недели и похудела на четыре килограмма. Съедала я примерно четыре хлебца в день. Утром ела овсяную кашу и один хлебец. На ланч съедала два хлебца и стакан кефира. В обед овощной супчик, отварную рыбку и салат из свежих овощей. На полдник один хлебец и кефир с отрубями. Ужин рыба на пару и овощной салатик. А на ночь стакан кефира. Диета перенеслась очень легко и результатами я довольна!

    Ответить
  • Елена 10.02.2016 15:01

    Изучая всевозможные диеты на просторах Интернета, увидела статью «Диета на хлебцах». Мне она понравилась сразу, так как не нужно заниматься голоданием, хлебцы довольно таки сытные и вкусные, а главное их можно сочетать с чем угодно! Так вот, в течение двух недель я следовала такому распорядку приема пищи: утром гречишный хлебец с обезжиренным творогом и фруктами + зеленый чай, на обед ржаной хлебец с салатом из свежих овощей и вареной куриной грудкой + зеленый чай/кефир/морс, ужинала я легким салатом без заправки с гречишным хлебцем. Между приемами пищи, конечно же, хотелось кушать, но для перекуса я брала яблоко или просто выпивала стакан воды. Самое главное- это пить как можно больше воды, 2-3 литра в день! И начинать утро, выпивая стакан теплой воды. Результат такой- за две недели я ни разу не вставала на весы, но результат поверг меня в шок! За две недели минус 5,9 кг! Плюс к этому, волосы стали блестеть, кожа стала более упругой и состояние организма в целом улучшилось! Всем советую)

    Ответить

X