КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Норвежская диета

Норвежская диета появилась сравнительно недавно, но уже успела получить титул самой здоровой и эффективной в мире. Почему? Потому что она не такая строгая, как, например, эстонская диета, но позволяет довольно уверенно сбрасывать лишние килограммы. К тому же после окончания такой диеты сброшенный вес не возвращается.

Во время диеты употребляется много белка

Во время диеты употребляется много белка

А здоровой эта диета названа потому, что способствует укреплению сосудов и иммунной системы и является профилактикой онкологических заболеваний.

Этот вид диеты относится к категории белковых, но не исключает употребление в небольших количествах углеводной пищи и даже мучного (ржаной хлеб, с отрубями). Белковую пищу дополняют различные овощи и ягоды, растущие в северных странах.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Питание при норвежской диете

Молочные продукты - неотъемлемая часть диеты

Молочные продукты — неотъемлемая часть диеты

Продукты, на которых базируется норвежская (нордическая) диета, можно разделить на 5 групп:

Как известно, Норвегия – северная скандинавская страна, где есть обилие различных морепродуктов и рыбы жирных сортов. Именно такую рыбу советуют употреблять скандинавские диетологи, поскольку она дает ощущение сытости и не способствует отложению лишних жиров в организме. В норвежской диете обязательным является и ежедневное употребление мяса нежирных сортов: оленины, лосятины.

похудение - диета француженок. Что такое читинг. Норвежская диета
Диета француженок

Конечно, для жителей России это дорогое удовольствие и даже роскошь. Поэтому диетологи, адаптировавшие эту диету для россиян и «несеверных» регионов, не запрещают заменять оленину куриной грудкой или телятиной.

Мясо и рыбу следует дополнять овощами. Это в первую очередь брюссельская капуста и кабачки, а также морковь, огурцы, тыква, свёкла, картофель, зелень.

Овощи можно кушать как в сыром, так и в запеченном, тушеном или отварном виде. Не возбраняется использование оливкового или льняного масла для заправки.

Фрукты и ягоды, богатые клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами и витаминами, обязательно должны присутствовать во время диеты в ежедневном рационе, это яблоки, черника, брусника, голубика, клюква. Их можно добавлять в каши и йогурты или делать с ними соусы к мясу.

Из молочных продуктов предпочтительнее овечье молоко.

Но из-за специфического запаха и труднодоступности можно заменить его нежирным коровьим молоком. Рекомендуют употреблять рассольные сыры, творог, кефир, йогурт или нежирную сметану.

Из зерновых продуктов нужно отдавать предпочтение крупам (рожь, овес, перловка и даже рис) и готовить каши, но не в дополнение к мясу. Не запрещается в небольших количествах лакомиться ржаным хлебом или хлебом с отрубями.

Примерное меню и принципы питания

На обед можно съесть стейк из телятины

На обед можно съесть стейк из телятины

Дневное меню во время норвежской диеты должно выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: овсяная каша на молоке с низким содержанием жира или творог с ягодами, зеленый чай без сахара.
  • Второй завтрак: ржаной сухарик и чашка кофе без сахара.
  • Обед: стейк из оленины (курятины, говядины), приготовленный без масла, отварная брюссельская капуста и чай или отварной картофель с кусочками сельди и огурцами.
  • Полдник: йогурт с ягодами или киви.
  • В некоторых источниках встречается и ужин, который включает отварную или запеченную рыбу с овощами.

Норвежская диета рассчитана на две недели, но в некоторых источниках есть информация о её продолжительности в 1 месяц и более. Тем не менее употребление преимущественно белковой еды длительное время чревато для здоровья, так как переизбыток белка в организме дает повышенную нагрузку на почки и печень, а дефицит углеводов порождает слабость в организме, плохую работу мозга, головные боли.

Данный способ похудения не исключает употребление соли, но и злоупотреблять этим не стоит.

Как и в любой другой диете от алкогольных напитков (даже от красного вина) следует воздержаться. Перед тем как испытать на себе эту диету, лучше всего проконсультироваться с врачом, особенно тем, кто имеет проблемы с почками. Если придерживаться этих норвежских правил питания, диетологи обещают потерю в весе до 4-5 кг за месяц.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0