КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Диета при кишечной инфекции

Иногда в нашей жизни случаются ситуации, когда мы перегружаем наш желудочно-кишечный тракт. Вследствие этого у нас ослаблен иммунитет и незаметно может подкрасться кишечная инфекция.

Кишечная инфекция опасна

Кишечная инфекция опасна

Очень часто с этим заболеванием сталкиваются дети, так как они могут подхватить ее, просто не помыв руки, или же принести из школы или садика. Сегодня мы поговорим о том, какая нужна диета при кишечной инфекции у детей.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Чем должна помочь диета?

Диета восстановит организм

Диета восстановит организм

При кишечной инфекции помимо боли в районе живота очень часто присутствует обильная рвота, а после этого и понос.

Это связано с тем, что наш желудок ослаблен и очень восприимчив к любым раздражителям. Основная задача диеты в таком случае — это помочь организму восстановиться. Также правильный рацион поможет восстановить те вещества, которые были утеряны в процессе болезни.

Если говорить про самый важный этап, то, конечно же, это восстановление водно-солевого баланса, а также помощь желудку вернуться в нормальное состояние, то есть начать работать правильно. Есть множество различных инфекций кишечника в наше время. Но несмотря на большую разновидность инфекций, стоит сказать о том, что при любой из них очень важным является соблюдение норм правильного питания. Диета ставится на один уровень с лечением и назначается после похода к врачу.

Что нужно делать при острой кишечной инфекции?

Инфекции могут быть разные

Инфекции могут быть разные

Как мы уже говорили выше, есть несколько типов кишечной инфекции. Это могут быть кишечные палочки, сальмонелла или же ротавирус. Впрочем, это совершенно неважно, так как принцип лечения и первых важных шагов один и тот же. Это касается и детей, и взрослых.

Итак, первое, что вы должны сделать, — это перестать есть. В данном случае стоит подразумевать отказ от любой пищи. Очень важно, чтобы вы не допустили, чтобы началась дегидратация. Если она будет меньше двадцати процентов, то это может закончиться смертельным исходом. Но не стоит переживать.

Диета при ротавирусной инфекции у детей
Диета при кишечной инфекции и после неё у детей, взрослых: что можно есть
ШДК: Кишечные инфекции (правила выздоровления). Парацетамол - Доктор Комаровский
Диета после пищевого отравления

Мы с вами живем в цивилизованном мире, поэтому сейчас есть масса специальных препаратов, которые нужно пить в таком случае. При кишечных инфекциях нужно как можно больше пить регидратационных растворов. Есть аналоги этих растворов, которые можно купить в аптеке. Обычно они представляют собой пакетики с порошком, которые нужно растворять в воде.

Если же мы говорим о дозировках регидратационного раствора, то стоит сказать, что все зависит от степени заболевания. Если заболевание протекает в начальной стадии, то стоит выпивать около пятидесяти миллилитров жидкости на один килограмм. Если же заболевание перешло в острую форму и находится на пике, то дозу стоит увеличить до восьмидесяти миллилитров. У ребенка дозировка немного другая. Подробно можно ее изучить в инструкции, так как нужно учитывать степень заболевания, а также возраст малыша и только после рассчитывать норму.

Что представляет собой диета при кишечной инфекции у взрослых?

Только здоровая пища

Только здоровая пища

Начать нужно с того, что стоит разобраться, сколько жидкости нужно выпивать при кишечной инфекции. У ребенка и у взрослого этот объем одинаковый, поэтому запомнить совсем несложно. В общем, при таком заболевании человек должен выпивать два с половиной литра жидкости. Также врачи рекомендуют пить чай с сахаром. В общей сложности его нужно выпивать в сутки около одного литра. Взрослым иногда врачи также назначают пить отвары из шиповника или же риса.

Если же мы говорим про питание в целом, то врачи обычно назначают меню номер четыре. Что это значит? Вся пища должна подбираться таким образом, чтобы не раздражать ваш желудок. Обычно врачи рекомендуют готовить продукты при кишечной инфекции с помощью пара, например, используя пароварку. Также вы можете варить еду. Очень важно, чтобы пища подавалась в полужидком состоянии и не горячей. Есть человек должен небольшими порциями около шести раз в день.

Меню должно в целом состоять из 1980 килокалорий. Если рассматривать более подробно, то стоит отметить, что:

  • Сахара можно взять не больше 40 грамм в день;
  • Соли можно в сутки добавить около 10 грамм;
  • Жиры должны составлять 70 грамм;
  • Углеводы не должны превышать отметку в 250 грамм;
  • Белки в общей сложности должны составлять 100 грамм в день.

У детей абсолютно такие же нормы при подобном заболевании, поэтому диета несильно отличается. Когда состояние человека начнет улучшаться, его обычно переводят на диету 4Б. Принцип такой диеты практически идентичен первой, но есть ряд отличий. Первое отличие – это то, что в сутки норма килокалорий увеличена до трех тысяч. А второе заключается в том, что вы можете съедать в день около 400 грамм углеводов.

Что должно и что не должно входить в меню при кишечной инфекции?

Употребляйте только разрешенные продукты

Употребляйте только разрешенные продукты

Любая диета имеет ряд продуктов, которые рекомендованы к употреблению, а также те, которые стоит исключить полностью из своего рациона, так как они вредят вашему здоровью и мешают вам полностью выздороветь. Что можно есть, человеку, который страдает от кишечной инфекции:

  • Сухарики;
  • Нежирные сорта мяса, приготовленные на пару;
  • Каши на воде;
  • Яйца, приготовленные всмятку;
  • Жидкие супы;
  • Творог с низким процентом жирности.

Если же мы говорим о тех продуктах, которые есть не стоит, то список их значительно больше. Это связано с тем, что сейчас в магазинах можно найти большое количество продуктов, которые имеют в своем составе не совсем полезные вещества и могут только усугубить ситуацию.

Ваше меню не должно содержать в себе копченостей, молочных продуктов, кроме творога, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, продуктов с большим количеством жира, исключаются сладкие воды, сладости, различные колбасы, сосиски, соки из фруктов и так далее.

Принципы питания у ребенка при кишечной инфекции

Пить лучше воду

Пить лучше воду

Если мы будем рассматривать диету в целом, то стоит сказать, что она практически идентична той, что рекомендована для взрослых. Единственное, есть небольшая поправка на возраст ребенка. Крайне нежелательно, чтобы ребенок пил молоко, так как оно содержит в себе большое количество лактозы.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 0