КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Средиземноморская диета

Многие девушки вынуждены в определенный период своей жизни садиться на диету. Это связано с тем, что все мы хотим выглядеть красиво и привлекательно, а это означает, что нужно следить в первую очередь за своим питанием. Сейчас в Сети можно найти множество диет.

Стань красивой и привлекательной со средиземноморской диетой

Стань красивой и привлекательной со средиземноморской диетой

Среди этого разнообразия сложно понять, насколько эффективны все они. Сегодня мы поговорим о том, что такое средиземноморская диета.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Что такое средиземноморская диета?

Уникальная диета

Уникальная диета

Когда мы с вами слышим само название «средиземная диета», естественно, у нас возникают приятные ощущения. Прелесть этой диеты заключается в том, что в ней очень мало продуктов, которые находятся строго-настрого под запретом. А вот есть вкусности и при этом не набирать вес — это как раз про средиземноморскую диету, так как, придерживаясь ее, можно приготовить уйму вкусных блюд.

Перед тем как ознакомиться с самой средиземной диетой, стоит рассказать, что именно такой вид питания был признан ЮНЕСКО национальным культурным наследием некоторых стран. Дело в том, что средиземноморская диета имеет в себе такие продукты и способы приготовления, которые считаются народными. Эта диета поистине уникальна.

Если говорить про основателей средиземноморской диеты, то стоит вспомнить докторов Ансель Киз и Уолтер Уиллет. Именно эти два человека долгое время работали над тем, чтобы донести в массы, что средиземноморская диета – это не только полезно, но что от такого питания стремительно падает вес и укрепляется здоровье. Далеко не каждая диета считается полезной.

Впервые огромную популярность средиземноморская диета для похудения обрела еще в прошлом веке. Тогда многие, только узнав о таком способе питания, сразу полюбили его и начали использовать постоянно. Также нельзя не сказать о том, что врачи и диетологи считают ее самой продолжительной и эффективной. На самом деле, если вы попробуете средиземноморскую диету, вы не захотите питаться как-то по-другому.

Какие продукты можно есть, если ты сидишь на средиземноморской диете?

Вкусное питание без набора веса

Вкусное питание без набора веса

Несмотря на то что это самая популярная средиземноморская диета и считают такое питание очень полезным и вкусным, есть все-таки некоторые ограничения. Если вы решили заняться собой и попробовать именно такой способ похудения, стоит продумать меню на неделю. Если все распланируете, вам будет намного легче контролировать, какое количество продуктов вы съели, и сможете придерживаться графика, так диета будет протекать незаметно.

Примерное меню вы сумеете составить самостоятельно. Если вы подробно изучите всю информацию, это не составит большого труда. Бывают ситуации, когда просто не хватает на все времени. В таком случае можно обратиться к специалистам, которые подсчитают самостоятельно, что вам нужно есть и в каком количестве. Также профессионалы помогут вам ознакомиться поближе со средиземной диетой и узнать все ее прелести.

При средиземной диете предполагается, что вам не потребуется изнурять себя голодовкой, а также долго и нудно считать, сколько килокалорий вы съели на завтрак, обед и ужин. Для того чтобы следовать средиземной диете, стоит просто знать, какие продукты можно есть и в каком количестве. Чтобы процесс подсчета был простым и удобным, специалисты придумали некую пирамиду, которая состоит из нужных продуктов питания.

Пирамида подбора продуктов питания

подбираем правильные продукты

подбираем правильные продукты

  1. Верхушка. В данном месте находится красное мясо. На средиземной диете его можно есть не больше четырех раз в месяц. Следовательно, вы можете разделить прием на каждую неделю;
  2. Второй уровень. Тут расположены такие продукты, как яйца, шоколад или конфеты, картошка, курятина, рыба (морская). Исходя из рекомендаций, эти продукты можно принимать от одного до шести раз в неделю;
  3. Третий уровень. Тут стоят все те продукты, которые можно есть каждый день, а именно: крупы, овощи и фрукты, масла, семечки, сухофрукты, паста, сыр, молочные продукты.

Если вы представите наш список в виде пирамиды или же найдете в Сети фото такой пирамиды, то вы сможете заметить, что те продукты, которые располагаются внизу, имеют в своем составе большое количество углеводов, речь идет о медленных углеводах. Если быть откровенно честным, то стоит отметить, что средиземная диета базируется именно на крупах и продуктах такого типа. Считается, что за один день человек должен съедать около 8 порций продуктов этого типа.

Елена Малышева. Средиземноморская диета для похудения
"средиземноморская" диета, 1 день, меню
Средиземноморская диета. Как похудеть на средиземноморской диете?
"Еда живая и мертвая". Выпуск от 18 июня 2016 года
Жить здорово! Средиземноморская диета.(25.10.2017)
Средиземноморская диета
Средиземноморская ДИЕТА - меню и рецепты
Правда и ложь о средиземноморской диете
Средиземноморская диета
результаты "средиземноморской" диеты
Средиземноморская диета меню. Рецепт диеты на неделю.
Пища Богов Средиземноморская кухня Рыба, морепродукты, мясо и тд 27 08 2013
Здоровье. Сбрось лишнее. Средиземноморская диета. (20.03.2016)
Как похудеть / Средиземноморская диета
Средиземноморская диета? Это проще, чем кажется! 😉
Средиземноморская диета 1 серия
Средиземноморская диета, так ли она полезна
Диеты, подтвержденные наукой. Средиземноморская диета
"средиземноморская" диета, 5 день, меню
Средиземноморская Диета Пенелопы Крус - Ранок - Інтер

Если речь идет об овощах и фруктах, тут количество порций немного меньше. Фрукты, так как они все-таки сладкие, нужно есть не более трех порций в день. Овощей же разрешается съедать около шести порций в день. Оливковое масло помогает нам получить липиды, которые, в свою очередь, сражаются с лишним холестерином и помогают нашему организму не засоряться.

Не менее важными считаются молочные продукты. Сыры, молоко, кефир часто можно встретить и в других диетах, а не только в средиземной. Все дело в том, что эти продукты питания очень богаты кальцием. Тем не менее специалисты и диетологи не рекомендуют съедать больше двух порций в день. Также внимательно изучайте процент жирности продукта. Лучше всего брать молочные продукты с 0-1% жирности.

На втором уровне пирамиды находятся продукты, которые также должен регулярно съедать человек, но уже в меньшем количестве. Если говорить о рыбе, то желательно использовать ее в своем рационе шесть раз в неделю, мясо птицы – около четырех, картошку, сладости и яйца – не более трех раз за семь дней. Сухофрукты и семечки можно есть ежедневно, но в небольшом количестве.

И на самой верхушке нашей своеобразной пирамиды находится, как ни странно, красное мясо. По мнению диетологов, такое мясо очень тяжелое для нашего организма, и поэтому его употребление следует ограничивать. Одна порция должна составлять не более сто грамм.

Что особенного в средиземной диете?

Едим только свежие продукты

Едим только свежие продукты

Первым и очень важным фактором считается то, что все продукты, которые вы будете выбирать для своего питания, должны быть свежими. Лучше всего, если покупать их вы будете каждый день. Считается, что на организм очень влияет свежесть того, чем мы питаемся. Диетологи рекомендуют покупать лучше в небольших количествах, но часто и посвежее.

Вторым фактором можно назвать дороговизну удовольствия. Так как вы уже изучили список продуктов, можете подсчитать, во сколько вам обойдется средиземноморская диета. Все ингредиенты такой диеты достаточно дорогие, но очень полезные.

Третий нюанс — это, бесспорно, приготовление. Если с фруктами и маслами все понятно, то с овощами и мясом нет. Готовить нужно пищу на пару или же с помощью гриля. Если вы хотите получить вкусные и полезные овощи, то стоит приобрести пароварку, так как это приспособление поможет вам приготовить еду правильно. Все овощи имеют большое количество витаминов, но если вы будете их варить, все эти полезные вещества останутся в воде, а не в самих овощах. Пар не уничтожает полезные вещества, поэтому это самый оптимальный вариант приготовления. То же самое касается мяса и круп.

Какие есть правила в средиземной диете?

В рационе овощи и фрукты

В рационе овощи и фрукты

Средиземноморская диета, так же как и все остальные, имеет ряд правил. Эти правила совсем несложные, и если вы будете правильно их соблюдать, вы сможете не только вкусно и быстро питаться, но и получить прекрасные результаты по снижению веса. Итак, есть всего пять небольших правил средиземной диеты:

  • Правило номер один. Самое главное в средиземноморской диете — это чтобы вы подружились с растительными продуктами. Овощи и фрукты помогут вашему организму работать правильно, вы почувствуете себя намного лучше, а ваш вес значительно снизится;
  • Правило номер два. Стоит ограничить себя в употреблении мяса красного цвета. Лучше всего есть рыбу и мясо птицы. Эти продукты питания нужно дозировать, но они полезнее свинины или же телятины;
  • Правило номер три. Как можно больше и чаще вы должны использовать оливковое масло. Вам стоит полностью забыть о жирах, сливочном масле, сале и так далее. По возможности нужно полностью перейти на масло оливковое. Для похудения это также очень полезно;
  • Правило номер четыре. Ограничивайте себя в соли. Диетологи считают, что лучше всего заменить соль обычными специями и травами. Нужное количество соли вы и так возьмете из сыров и других продуктов;
  • Правило номер пять. Не стоит думать, что сидеть на средиземной диете — это означает голодать. При средиземноморской диете можно пить сухое красное вино. Стоит употреблять его во время обеда и ужина, но не больше двух бокалов в день.

Стоит добавить, что такой способ похудеть подходит и для мужчин. Меню абсолютно идентично тому, о котором мы говорили немного выше. Если вы не знаете, как правильно готовить пищу для диеты, это также не проблема. Сейчас в Сети можно найти любые рецепты, которые вам необходимы. Также вы можете прочесть отзывы людей, которые испробовали на себе такую диету.

Поддерживаем водный баланс

Обязательно пьем воду

Обязательно пьем воду

Средиземноморская диета модифицированная, следовательно, она также подразумевает правильную поддержку водного баланса в организме. Результаты похудения станут заметны буквально сразу, если вы будете делать все так, как нужно, и это касается употребления воды в том числе. При составлении меню стоит отдельно сказать и о воде.

В день каждый должен выпивать не менее полутора литров воды. В данном случае считается вся жидкость за день, которую мы выпиваем. В интернете вы можете поискать рецепты различных супов или же компотов, которые также будут включены в это количество жидкости. Также стоит пить и обычную воду.

Худеем за неделю. Это возможно именно благодаря средиземной диете!

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 6
  • Елена 29.06.2015 09:38

    Я стараюсь придерживаться принципов средиземноморской диеты, точнее стиля питания, постоянно, насколько это возможно в наших условиях. На здоровье это отражается прекрасно. Но на такой диете не похудеешь, если не следить за количеством съеденного. Растительные масла очень калорийные. В наших условиях масло вполне можно использовать и подсолнечное, принципов диеты это не нарушает. Я оливковое масло привозу из отпусков, а дома покупаю подсолнечное, горчичное и кукурузное. С рыбой, конечно, у нас все плохо. В свежем виде есть только речная, но она менее полезна, да и не люблю я ее. Приходится покупать замороженную рыбу и морепродукты.

    Ответить
  • Ольга 29.06.2015 09:11

    Отличная сбалансированная диета, не голодная, с множеством преимуществ. Множество разрешенных вкусных продуктов, основная, разрешенная база продуктов — крупы, овощи, фрукты, то что можно кушать каждый день. Сладкоежкам, как я , разрешены сладости и конфеты — не более шести раз в неделю. Оливковое масло — для красивой кожи и волос, питьевой режим..То что нужно для современной девушки! Не согласна с тем, что диета дорогая, это базовые и доступные продукты. Так что вперед, составляю меню на неделю, и в путь! Обязательно отпишусь о результатах.

    Ответить
  • елена 28.06.2015 11:08

    Честно говоря, я бы не оказалась посидеть на такой диете, она состоит из тех продктов, которые я просто обожаю, но к сожалению финасы не позволяют. В диете отдается предпочтение рыбе, морепродуктам и мясу. Важно, продукты должны быть свежими. Очень жаль, в моем населенном пункте проблемно с морепродуктами, живой рыбой, не всегда можно найти в супермаркете. Несомненно такое меню диеты улучшит здоровье и поможет убрать лишнее, поэтому если у вас есть финасовые возможности ,обязательно поробуйте эту интересную диету.

    Ответить
  • Мира 28.06.2015 09:20

    Удивлена, что, как утверждает автор статьи, средиземноморская диета базируется на крупах! Если даже есть каждый день всего по 1-ой порции каши (вместо 8-ми, как нужно по диете), то излишки веса гарантированы! Думаю, основа такой диеты – это все же фрукты, овощи и морепродукты. Первые – прямо с дерева-грядки — и в рот, а вторые – только что выловленные — и сразу на стол. А ещё хорош и средиземноморский бриз в качестве «приправы» к такому рациону… Но многие ли могут себе такое позволить? Увы и ах…

    Ответить
  • NikaS 27.06.2015 11:49

    Это не диета, а находка! А что в ней самое важное, так это то, что питаясь по ней ты не чувствуешь голод. Я бы даже сказала это не диета, это правильное питание. Ты часто кушаешь и кушаешь полезные продукты, которые не калорийные. Мы ездили на Кипр и местные жители все так питаются, для них это нормальный способ питания, а не диета. Да и выглядят они замечательно, даже пожилые люди. Я за четыре недели на Кипре не встретила ни одного толстого киприота! А мы объездили весь Кипр. В жару и особо есть и не хочется, а скушал салатик с оливковым маслицем и не нагрузил желудок и голод утолил и кучу полезных веществ получил. Это не жирная картошка фри с бургером от которых калорий много, а полезности 0. По приезду домой я решила так питаться. Похудела незначительно,видимо мой вес и так был нормальным, а вот чувствовать себя стала намного лучше. Появилось больше энергии, ощущение легкости, настроение даже улучшилось. Правда продержалась не долго, до зимы. Хорошо что на глаза эта статья попалась, как раз лето, можно опять на нее (диету) сесть.

    Ответить
  • Ксана 26.06.2015 10:41

    Диета сама по себе отличная, редкий случай сбалансированности продуктов по витаминно-минеральному составу и энергетической ценности. И, что немаловажно, питаться по средиземноморской диете приятно, никаких тебе безвкусных гречек на воде и т.п. :)) Но есть и проблемы: например, достать качественную рыбу в нашем регионе проблематично, вся на сто рядов перемороженная. Да и оливковое масло у нас с настоящим греческим не сравнить. И фрукты-овощи только летом и осенью пристойного качества. Мой личный вывод: диета классная, но дорогая.

    Ответить