КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Свекольный квас для похудения

Квас издавна считается наиболее действенным способом утолить жажду и поддержать в тонусе свой организм. Вкусный, полезный напиток способствует излечению от большинства недугов. Например, гипертония, дисбактериоз, заболевания почек, печени, сосудистые болезни. Наиболее популярным является свекольный квас.

Свекла для здоровья и сохранения красоты

Свекла для здоровья и сохранения красоты

Некоторым рецептам напитка несколько сотен лет. Однако, ученые доказали, что в Древнем Египте красавицы использовали свекольный квас для похудения и сохранения молодости, укрепления здоровья. Поговаривают, что сама Клеопатра – первая красавица Египта, предпочитала его иным напиткам.

Рассчет калорийности продуктов
Продукты по алфавиту
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Продукты по категориям
Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

История кваса

Свекольный квас - почетный напиток

Свекольный квас — почетный напиток

Напиток, который по описанию был похож на квас был описан в древнеегипетских трактатах примерно в 3 тысячелетии до н.э. На территории нашей страны он появился более тысячи лет назад, а первое письменное упоминание было в 996г.

Квас являлся ежедневным (будничным напитком). Готовили его в каждом жилище, независимо от социального статуса. Наличие данного напитка свидетельствовало о благополучии семьи. Промышленное производство кваса возникло уже в послереволюционный период. Особенно почитался такой напиток из красной свеклы.

Свекольный квас: вкусно и полезно!

Свекольный квас пьют перед едой

Свекольный квас пьют перед едой

Квас помимо неповторимого вкуса и способности утолять жажду благотворно воздействует на весь организм. Отзывы людей, которые регулярно употребляли напиток, свидетельствуют о таких полезных свойствах:

  • ускоряет обмен веществ и именно поэтому используют квас из свеклы для похудения;
  • имеет выраженное мочегонное воздействие, а с мочой выводятся все соли;
  • для напитка характерен богатый минеральный и витаминный состав (витаминная В-группа, молочная кислота);
  • укрепляет скелет, благодаря присутствующим в нем кальцию, магнию, фосфору;
  • насыщает организм кислородом, который активно участвует в расщеплении жиров;
  • осуществляет регулирование работы органов ЖКТ;
  • укрепляет иммунитет, улучшает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;
  • активно борется с холестерином и свободными радикалами;
  • очищает стенки сосудов;
  • способствует восстановлению печени;
  • позитивно воздействует на почки;
  • используется при анемии.

В лечебных целях помимо естественного утоления жажды, свекольный квас (примерно стакан) выпивают в обязательном порядке перед трапезой. Такая профилактика полезна для лиц с сосудисто-сердечными недугами, гипертониками и тем, кто страдает гастритом.

Как приготовить свекольный квас

Квас готовится очень быстро и легко

Квас готовится очень быстро и легко

Все рецепты условно разграничиваются на такие подгруппы:

  • бездрожжевые;
  • дрожжевые.

Напитки дрожжевые готовятся быстро, однако они лишены всех полезных свойств, присущих первому виду.

Приготовить вкусный, полезный квас просто. Необходимо приготовить емкость, например, трехлитровую банку. На этот объем берется пять очень спелых красных свекл (диаметром 10см). Режем их крупными кусками. И закладываем их в банку. Заливаем все это ледяной кипяченой водичкой. Обогатить вкус можно добавлением трав, например, мяты.

Затем баночка закрывается плотной капроновой крышкой и помещается в теплое место. Процесс брожения пошел… Заканчивается он через пять суток. После этого добавляют мед (по столовой ложке на литр). Перемешать, при возможности взболтать и оставить на пару часов. Вот и все чудо-квас для употребления готов!

Свекольная диета

Пьем квас вместо любой другой жидкости

Пьем квас вместо любой другой жидкости

Свекольная диета для похудения характеризуется простой и результативностью. Существуют монодиеты, при которых быстрее «улетают» нежелательные килограммы. Но, в связи с тем, что человек питается одной лишь свеклой длительность диеты не больше недели.

Миксовые диеты могут длиться дольше. В этом случае, в пищу используется свекла для похудения, а также иные продукты (рыба, мясо, гарнир), но не больше 100гр за один раз. Вместо чая, кофе в обоих случаях используется свекольный квас. Таким образом, диета становится намного эффективнее. Суммарное количество ушедших лишних килограмм непременно впечатлит. Отметим, что пить следует квас, изготовленный только по бездрожжевому рецепту.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 7
  • Михаил 14.03.2015 13:34

    Квас из свеклы вкусно и полезно. Готовится просто, правда надоедает готовить, а не пить. Хранится свекла очень хорошо в подвале. Оказывается еще и на вес влияет. Я потерю веса относил не к регулярному потреблению кваса, а к сезонности. Осенью всегда больше работы физической в саду, огороде. А вот жена не любит свеклу ни в каком виде. Может эта статья изменит ее отношение к этому овощу.

    Ответить
  • Виктория 14.01.2015 15:49

    Пробовала я как-то подобный напиток у бабушки в деревне. Но она его, естественно, готовила не для похудения, а потому что свеклы было слишком много. Мне он вообще не понравился. Этот квас уж очень на большого любителя. По-моему, проще употреблять другие блюда из свеклы. К примеру, винегрет, холодник, просто вареную свеклу. Так как этот напиток городской житель точно не поймет. Мы все же привыкли к другому квасу. Пусть не такому полезному, но вкусному.

    Ответить
  • Юлия 15.11.2014 21:08

    Много и слышала и читала, что свекла способствует похудению и очищению организма, ведь свекла способствует обновлению крови. Ее можно употреблять для повышения иммунитета. Также рекомендуют употреблять беременным при запорах, свекла полезна для желудка. В общем, это чудо овощ который можно употреблять в любом возрасте. Но вот я никогда не пробовала свекольный квас, в этой статье дан замечательный рецепт, которым непременно воспользуюсь. Думаю, что будет, не только полезно, но и очень вкусно.

    Ответить
  • Татьяна 02.11.2014 20:39

    Отличный рецепт! Очень люблю свёклу во всех видах, ведь похудения не бывает без хорошего пишеварения, а свёкле в этом нет равных. Теперь попробую приготовить и квас. Получается, что такой квас надо ставить каждые сутки новый, чтобы заменить им все принимаемые за день жидкости. Кроме пользы ещё и огромная экономия, ведь свёкла очень дешёвый продукт!

    Ответить
  • Анна 31.10.2014 16:29

    На эту диету я наткнулась совсем не давно и была поражена. Можно кушать все, только маленькими порциями, а еще и любимая свекла. Свеклу я обожаю с детства и поэтому свекольный квас меня сразу заинтересовал. Приготовила его быстро, только ожидание 5 дней очень предвкушало. Имеет приятный и насыщенный вкус. Я его пью 2 недели и уже ушло 3 кг, я считаю, что это великолепно. Вроде и худеешь и для здоровья хорошо. Единственное, от кофе пришлось отказаться. Во общем, рекомендую всем, кто желает сбросить вес и не навредить здоровью .

    Ответить
  • Маринка 31.10.2014 12:30

    Безумно люблю свеклу. Она — незаменимый продукт на нашем столе. Готовлю из свеклы различные салаты, украшаю ею блюда, запекаю в духовке. Кстати, детям очень нравится)) Когда приходит осенне -зимний период, даю свекольный сок сыновьям для укрепления иммунитета. А вот свекольный квас очень часто делает моя бабушка. Она гипертоник и говорит, что благодаря этому квасу, давление приходит в норму, а самочувствие заметно улучшается. Так что не зря я люблю свеклу, вот сколько от нее пользы))

    Ответить
  • Света 28.10.2014 21:23

    Для всех, кто хочет похудеть — свекла один из основных продуктов. Свекла — отлично чистит организм, обновляет кровь и способствует лёгкому и быстрому похудению. Конечно же, для этого нужно избегать майонеза и меньше орехов, но вот свекольный квас — это реально находка. И вкусный, и полезный, и готовится легко, только долго 5 дней). Главное же найти хорошую свеклу. У меня его пьют даже дети, конечно же не для похудения, а просто вкусно.

    Ответить

X