Можно ли кормящей маме роллы
Блюда японской кухни уже достаточно давно перешли из разряда экзотической пищи в повседневную. Особенно большой популярностью пользуются суши и роллы, которые покорили нас своим изысканным вкусом и аппетитным видом.
А для многих они стали и элементом каждодневного рациона. Именно поэтому многие молодые мамы обеспокоены вопросом, можно ли кушать роллы при кормлении грудью, или же стоит отказаться от этого блюда на данный период.
Польза суши и роллов
Как правило, классические суши и роллы состоят из сырой или слабосоленой рыбы, вареного риса, водорослей нори. Нередко включают в себя сливочный сыр, японский майонез, авокадо и прочие ингредиенты. К ним традиционно подаются маринованный имбирь, васаби и соевый соус. Надо отметить, что все составляющие роллов абсолютно натуральны и по-своему полезны.
- Сырая рыба — это отличный источник жирных кислот омега-3, фосфора и других микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы мозга и восполнения полезных веществ в организме.
- Водоросли нори содержат в себе полезный йод и кобаламин, легко усваиваемый витамин В12.
- Рис — источник витаминов группы В, Е и РР, а также различных минералов (калий, фосфор, магний, железо, селен, марганец и цинк).
- Имбирь — настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и кислот. Насыщен витаминами группы В, тиамином, ниацином и рибофлавином. Содержит фолиевую, аскорбиновую, пантотеновую кислоты, магний, кальций, фосфор, натрий, цинк, марганец и т. д.
- Соевый соус обогащен аминокислотами, минеральными веществами и витаминами. По последним данным, может служить в качестве профилактического средства против раковых опухолей, так как способен снижать количество свободных радикалов.
- Васаби обладает отличными противомикробными и антисептическими свойствами, защищает зубы от кариеса.


Из написанного выше становится понятно, что суши и роллы исключительно полезны для кормящей мамы. Но будут ли они так же полезны и для малыша? Ведь все, что получает с пищей мама, предается с грудным молоком и ему.
Суши и роллы при грудном вскармливании
Кушать роллы кормящей маме не воспрещается, так как они не оказывают негативных воздействий на малыша, главное — ограничить их количество.
Зараз можно съесть не более 3—5 штук. Следует отдать предпочтение блюдам со слабосоленой рыбой, нежели с сырой. Это поможет избежать заражения паразитами, которые могут присутствовать лишь в сырой рыбе. К тому же следует исключить любые острые приправы и соусы, имбирь в том числе, так как они недопустимы во время грудного вскармливания.
Соблюдая эти простые правила, можно не переживать о том, что эти экзотические блюда могут нанести вашему малышу вред. Помните, при кормлении грудью нужно во всем соблюдать меру, только тогда употребляемые вами продукты смогут принести настоящую пользу.
Анна 10.01.2017 12:56
После рождения ребенка я, как и большинство мамочек, начала кормить малыша грудью. Сразу со всех сторон посыпались замечания и совета из разряда: кушай только это, кушай только то, ни в коем случае не ешь это и т.п. Вначале я придерживалась строгой диеты, но надолго меня не хватило. Поэтому я решила, что если мне чего-то жутко хочется, то это можно, но немного) Так и с роллами было. За время кормления грудью я ела их не раз. Выбирала роллы без свежей рыбы, не острые и, конечно, употребляла их без васаби, имбиря и соевого соуса. Вкус не такой насыщенный получался, но все равно вкусно.
Кошшка 08.12.2016 13:59
Огромное спасибо за такой замечательный пост!на собственном опыте пришла к тому же, и всем кормящим сейчас о том же говорю. И еще немаловажное, тоже неоднократно проверенное — как только мама перестает сытно и полноценно питаться, ограничиваясь гречкой или бутербродничая — резко уменьшается количество молока. Так что кушать как следует!
Марина 11.03.2015 15:05
Я отношусь к разряду кормящих мам. Лично для себя не вижу в роллах никаких противопоказаний и запретных продуктов. Сырую рыбу не использую, предпочитаю слабосолёную сёмгу или форель, ну или крабовое мясо. Рыба полезна, рис тоже не несёт в себе никаких плохих последствий для малыша, нори – источник йода, сливочный сыр и авокадо, всё можно позволить себе. Ах да, ещё свежий огурец, но он в небольших количествах, думаю, вреда тоже не принесёт. В чём можно немного ограничить себя, так это в васаби и имбире. Исключительно из-за острого вкуса. От суши я бы конечно отказалась.