КАЛЬКУЛЯТОРЫ Расчитайте нужные показатели
ЖЕНСКИЙ ФОРУМ Обсуждения и жаркие дискуссии
ОНЛАЙН ТЕСТЫ Более 30 штук

Таблица правильного питания

Время от времени мы задумываемся о том, что в зависимости от того как мы питаемся, зависит не только наша внешность, но и общее состояние нашего здоровья. Именно правильное питание поможет человеку сохранить прекрасную внешность, а также избежать проблем с лишним весом. Придерживаться правильного рациона питания совершенно несложно и при этом это вовсе не означает, что нужно кушать безвкусную еду и изнурять себя постоянными физическими нагрузками.

Правильное питание поможет сохранить здоровье и молодость

Правильное питание поможет сохранить здоровье и молодость

Избавиться от вредных привычек, фастфуда, очень калорийной пищи и начать правильно питаться полезно в любом возрасте.

Сегодня мы поговорим о том, какие существуют правила правильного питания, а также рассмотрим несколько способом приготовления пищи, чтобы она оставалась такой же вкусной и ароматной и при этом очень полезной. Таблица правильного питания это отличный помощник для тех, кто решил перейти на правильное питание.

Мало кто знает, что переходить на правильное питание сразу нельзя. Хоть и кажется, что ничего не может быть плохого в употреблении полезных продуктов, но несмотря на это организм человека привыкает к той пище, которую человек употребляет ежедневно. Поэтому резкая смена рациона может привести только к ухудшению здоровья и очень большому стрессу для организма.

Существует несколько правил, которых специалисты советуют придерживаться, если вы начали вести здоровый образ жизни.

  • Правило номер один. Нужно кушать очень разнообразную пищу. Для того чтобы ваш организм был полностью здоров, следует укреплять его достаточным количеством минералов и витаминов, которые нужно употреблять человеку для правильного физиологического развития. В вашем рационе питания должны присутствовать как продукты растительного происхождения, так и животного.
  • Правило номер два. Нужно правильно следить за количеством калорий. Мало кто знает, что для того, чтобы человек правильно развивался физиологически, ему нужно употреблять ежедневно определенное количество калорий. В молодости это число значительно больше, чем у людей в пожилом возрасте. Уровень калорий должен снижаться, но это вовсе не относится к нужному количеству для организма белков.
  • Правило номер три. Нужно кушать не менее пяти раз в день. Здоровое и правильное питание это вовсе не означает, что человек должен постоянно испытывать чувство голода. Это глубокое заблуждение, так как наоборот, все профессиональные диетологи советуют в день кушать минимум пять раз. При этом порции должны быть небольшими, и желательно, чтобы прием пищи был каждый день в одно и то же время.
  • Правило номер четыре. Кушать нужно медленно. После того как вы, к примеру, пришли с работы не стоит сразу набрасываться на еду. Профессиональные диетологи считают, что перед тем, как начать кушать, нужно немного передохнуть, и только потом приступать к еде. По их мнению, кушать нужно в спокойной обстановке, при этом не стоит говорить о серьезных проблемах, работе, делах. Также не желательно во время этого смотреть телевизор и читать газеты.
  • Правило номер пять. Нужно долго жевать пищу. Во-первых, под этим правилом подразумевается то, что прием пищи должен происходить в неспешной обстановке, за столом, и ни в коем случае не на ходу. Профессионалы советуют, что любая пища, которую вы кушаете должна хорошо пережевываться. Считает, что перед тем, как глотать еду, человек должен пережевывать ее не менее двадцати раз. Для того чтобы позаботиться о своем здравое, просто посчитайте, сколько раз вы пережевываете пищу, и вы убедитесь, что на самом деле вы очень торопитесь во время еды.
  • Правило номер шесть. Не стоит употреблять пищу всухомятку. Многие считают, что в этом правиле речь идет о том, что во время приема пищи нужно выпивать обильное количество воды. Это глубокое заблуждение. В этом правиле говориться о том, что человек должен в своем рационе ежедневно иметь «первое блюдо». Достаточно хотя бы один раз в день покушать бульон, он может быть мясным, куриным, овощным или грибным, для того чтобы ваш желудок справился со вторым блюдом и хорошо все переварил.
  • Правило номер семь. Нужно как можно больше кушать фруктов и овощей. Одним из главных правил правильного питания, считается употребление большого количества витаминов и минералов. Мало кто знает, что благодаря овощам и фруктам нормализуется правильный обмен веществ, пищеварения, и восстанавливается кислотно-щелочной баланс.
  • Правило номер восемь. Нужно пить достаточное количество жидкости в день. Считается, что человек должен выпить не меньше двух с половиной литров воды или жидкости в день. Врачи советуют употреблять фильтрованную воду вместо кипяченной, так как в ней сохраняются полезные вещества и минералы.
  • Правило номер девять. Нужно употреблять достаточное количество белковой пищи в день. Для того чтобы человеческий организм работал правильно, нужно употреблять достаточное количество белков, которые содержатся в таких продуктах как рыба, мясо, овощи, некоторые виды каш. Лучше всего употреблять белковую пищу на завтрак или обед.
  • Правило номер десять. Не кушать перед сном. Если вы хотите хорошо выглядеть с утра, а также прекрасно себя чувствовать, желательно отказаться от употребления пищи после шести часов вечера. Однако, если это невозможно, то диетологи советуют кушать последний раз не позднее, чем за два часа до сна. Лучше всего перед сном употреблять блюда из круп и овощей.
  • Правило номер одиннадцать. Кушаете только свежею пищу. Желательно готовить еду только на один день, так как специалисты считают, что пища, которая стоит в холодильнике на протяжении продолжительного времени, теряет все свои свойства.
  • Правило номер двенадцать. Нужно ежедневно употреблять молочные продукты. В таком продукте питания как кефир, содержится большое количество белка. Употребляя такой продукт как кефир, можно полностью обеспечить необходимым количеством белка свой организм.
  • Правило номер тринадцать. Нужно хотя бы два дня в месяц кушать минимум еды. Любая часть организма нуждается в отдыхе, это касается и системы пищеварения. Диетологи советуют хотя бы два раза в месяц устраивать так называемые разгрузочные дни, чтобы дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту.
  • Правило номер четырнадцать. Нужно обеспечить организм определенным комплексом витаминов. Помимо того, что нужно употреблять большее количество фруктов и овощей, не забудьте также принимать содержащие витамины препараты.
  • Правило номер пятнадцать. Кушайте тогда, когда голодны. Самые известные диетологи мира советуют кушать только тогда, когда вы действительно голодны. Так как организм сам знает, когда ему нужно подкрепиться. Не стоит наедаться, если вы не ощущаете чувство голода, так как вы просто забиваете совой желудок.

Если вы решили перейти на правильное питание, то стоит вам стоит знать, что существуют специальные таблицы, в которых указано, сколько калорий содержится в том или ином продукте. Таблица калорийности может быть представлена в нескольких вариантах.

В рационе любого человека должны ежедневно присутствовать продукты питания, которые содержат в себе, белки, углеводы, и клетчатку. Каждый из этих веществ имеет свои особенности и помогает нашему организму правильно развиваться.

Чем полезны белки?

Белок очень важен для кожи

Белок очень важен для кожи

Белки необходимы для каждого человека, и их следует употреблять ежедневно. С помощью этих белков, строится новая клетка, которая возникает для смены той, которая уже износилась. Также благодаря белкам происходит процесс обмена веществ.

Многие диетологи, считают, что именно белок один из самых важных элементов для любого организма.

Если регулярно человек будет недополучать нужное количество белков, от этого будет страдать не только нервная система человека, но и кожа. Считается, что ежедневно нужно употреблять не меньше сто грамм белков ежедневно. Лучше всего перевариваются молочные продукты, в которых присутствует достаточно большое количество белка.

Чем полезны жиры?

Жиры - это источник энергии

Жиры — это источник энергии

Жиры нужны для любого человека, так как это самый большой источник энергии. Обычно они содержаться и в мясе, и в рыбе, также в масле и молочных продуктах. Благодаря тому, что в состав жиров входит множество витамин и кислот эти вещества должны быть ежедневным гостем на каждом столе. Также стоит знать, что именно благодаря жирам человек получаете чувство сытости, и они придают вкус пищи.

Диетологи советуют употреблять в день около ста грамм жиров. При этом стоит знать, что на 60 процентов это должны быть жиры именно от животного жира и всего на 40 процентов из растительного.

Чем полезны углеводы?

Углеводы поднимают настоение

Углеводы поднимают настоение

Углеводы это не только еще один источник энергии для человеческого организма, но, а также они выступают помощниками в обмене таких веществ как белок и жиры. В день нужно обязательно употребить минимум 500 грамм углеводов, а если речь идет о похудении, то тут норма значительно ниже и составляет 100 грамм в день. Нехватка углеводов чревата тем, что будет нарушение обмена веществ, а также тем, что будет постоянное плохое настроение.

Чем полезна клетчатка?

Клетчатка выводит холестерин

Клетчатка выводит холестерин

Клетчатка считается одним из углеводов, который очень важен для организма любого человека. Именно с помощью клетчатки из организма выводится холестерин, который накапливается в нашем организме. Большое количество клетчатки содержится в овощах и фруктах.

Стоит отметить, что нерастворимая клетчатка способна вывести из организма шлаки.

С помощью таблицы питания вы сможете посмотреть, сколько полезных веществ содержится в том или ином продукте, а также количество калорий. Вы можете узнать, сколько вы получите белков, углеводов, клетчатки, жиров употребив определенное количество продуктов.

Для того чтобы следовать правильному питанию, нужно внимательно следить за своим рационом, а также правильно выбирать продукты. Во-первых, вы должны всегда выбирать только свежие продукты, так как от их качества зависит ваше здоровье и самочувствие.

Что лучше не кушать?

Стоит исключить из рациона сосиски, колбасы и алкоголь

Стоит исключить из рациона сосиски, колбасы и алкоголь

Есть множество таблиц продуктов, в которых указано что полезного и неполезного есть в каждом компоненте. Если вы хотите действительно правильно питаться то стоит отметить, что лучше сократить употребление сахара в своем рационе. Помимо самого сахара стоит избежать употребления шоколада, варенья, печенья, булочек и всех других продуктов в которых содержится большое количество сахара. Сам по себе сахар не несет ничего полезного, но при этом он очень калорийный.

Также стоит значительно сократить употребления обработанного растительного масла. При обработке масло теряет все свои полезные качества. Также нежелательно часто кушать маргарин и рафинированное масло. Диетологи считают, что лучше всего также исключить из своего рациона такие продукты, как: сосиски, колбасы, сладкие напитки и алкоголь. Также не стоит часто добавлять в пищу приправы с содержанием химии, красителей, усилителей вкуса.

Что лучше всего кушать?

Черный чай лучше заменить на зеленый или чай из трав

Черный чай лучше заменить на зеленый или чай из трав

Правильное питание очень разнообразное. Не стоит ограничивать себя в еде и кушать безвкусные блюда, которые не приносят никакого удовольствия. Все блюда можно разбавлять ароматным соусом или же травами. Тогда вкусовые качества значительно меняются, и полезное питание становится еще и вкусным.

Диетологи советуют как можно больше кушать продукты, в которых содержится большое количество зерен. Например, зерновой хлеб или крупы, которые не только полезны, но и очень вкусные.

Также не стоит забывать и о вкусных и полезных напитках. Например, чай из трав или свежевыжатый сок не только очень вкусно, но и очень полезно. В этих напитках большое количество минералов и витаминов, которые помогут вашему организму работать правильно и чувствовать себя каждый день хорошо.

Если говорить про мясо, то лучше всего употреблять курицу, индейку и баранину, так как эти виды мяса не очень калорийные и подойдут для такого типа питания.

Как правильно готовить пищу?

Пищу лучше готовить на гриле или на пару

Пищу лучше готовить на гриле или на пару

В таблице питания вы увидите перечень витаминов, которые содержатся в каждом продукте, но стоит отметить, что во время приготовления некоторые качества теряются. Диетологи советуют готовить пищу с помощью пароварки, так как во время такого приготовления уходит намного меньше витаминов и минералов чем при обычной варке. Все овощи, которые готовятся с помощью варки, теряют более 50 процентов своих полезных веществ из-за такого приготовления, а с помощью пароварки можно сохранить более 75 процентов всех минералов и витамин, которые содержатся в них.

Также можно приготовить блюда с помощью гриля. Такое приготовление поможет сохранить продуктам свои полезные свойства и при этом быть очень ароматными и вкусными. Если правильно готовить, можно приготовить мясо или рыбу с минимальным количеством жира.

Правильное питание подразумевает минимальное количество употребления соли и майонеза. Некоторым это кажется невозможным, так как мы привыкли добавлять вкуса блюдам с помощью соли или приправы с усилителем вкуса. На самом деле можно добавить блюдо потрясающего вкуса с помощью разных комбинаций трав или перцев. Также можно использовать для аромата различные соусы приготовленные самостоятельно. Стоит отметить, что для того, чтобы они были менее калорийными, внимательно посмотрите, какие качества имеет тот или иной компоненты в таблицах калорийности, чтобы ваш соус не был вредным и не полезным. Желательно избегать использования соусов со сливочным маслом или же поменять его на йогурт.

Многие считают, что правильное питание означает полностью ограничить себя в жареной пище и сладком. В день можно съедать небольшой кусочек шоколада, который очень питательный и при этом еще и полезный. Что касается жарки, то диетологи, конечно, не рекомендуют часто обжаривать пищу, но для небольших кусочков мяса идеально подойдет жарка в течение нескольких минут на сковороде. Также можно готовить и овощи, так как при таком приготовлении все полезные вещества остаются и при этом блюда получаются очень вкусными.

Понравилось?
КОММЕНТАРИИ
Всего комментариев: 3
  • Рита 05.06.2016 10:43

    Правильное питание — и проблем с лишним весом и желудком точно не будет. Главное наладить свой режим и планировать рацион хотя бы на неделю вперед. Иначе не избежать голодных мук или вредных перекусов. Важно знать, в какое время можно есть продукты и с чем их сочетать. Используя таблицу правильного питания, похудела на 8 кг. Был стимул — вышла на новую работу, где все стройняшки. Там и научилась правильному питанию. Труднее всего было отказаться от алкоголя. Но сейчас понимаю, что моему организму он совсем не нужен. Вместе с привычкой правильного питания вернулась легкость, активность. сейчас могу есть что хочу в умеренных объемах. Если переедаю все же, могу устроить разгрузочные дни. Из физических упражнений открыла для себя пилатес — мышцы всегда в тонусе.

    Ответить
  • Ирина 09 31.05.2016 10:26

    Спасибо, я давно придерживаюсь принципов изложенных в статье, но все равно нашла для себя новое. Начну делать разгрузочные дни, это надо не столько для похудения, сколько для оздоровления организма.
    Согласна, что диеты пользы не приносят, а монодиеты очень вредны. Есть нужно все, просто в меру. Очень правильный совет- заменять соль на травы, специи. Таким образом отучила своих домашних от соли.
    Сейчас проходим следующий этап — исключаем из рациона сахар.

    Ответить
  • Евгения 22.04.2016 15:05

    Отличная статья для всех поклонников правильного питания. Раньше я сидела на диетах, но они были либо малоэффективны либо влияли на состояние здоровья. Я обратилась к диетологу и он мне показал золотое правило, можно кушать все виды продуктов, но контролировать их количество с помощью ладони. Например, порция мяса это ладонь, макароны сжатый кулак, а вот овощи уже две ладошки, но сладости всего два пальца. Это правило помогает, мне поддерживать себя в отличной форме без ущерба для здоровья.

    Ответить

X